Juhu, die Aprikosen sind da! Bestelle noch zrechtzeitig vor Ende der Aprikosensaison für alle Marmelade-Fans eine einmalige Einkochkiste mit 5 kg Bio-Aprikosen an!
Frische Aprikosen, pure Freude
Rezeptinspiration
Aprikosen-Marmelade (mit Vanille)
5 kg Aprikosen
2 Vanilleschoten (optional)
2,5 kg Gelierzucker 2 zu 1
5 EL Zitronensaft frisch gepresst
Lieferung enthält nur die Aprikosen.
Einfache Zubereitung
So einfach gelingt dir eine zauberhafte Marmelade, ganz so wie bei Oma. Optional funktioniert das Rezept auch mit Gelierzucker 3:1. Für eine Gelierprobe 1 TL Marmelade auf einen Teller geben. Zieht diese nach kurzer Zeit an, ist die Marmelade fertig.
1
Aprikosen entsteinen und vierteln. Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und mit dem Messerrücken das Mark aus der Schote kratzen.
2
Aprikosen, Vanillemark und -schote, Gelierzucker und Zitronensaft in einen größeren Topf geben und unter Rühren zum Kochen bringen.
3
Marmelade ca. 5 Minuten starksprudelnd kochen, dann vorsichtig mit dem Stabmixer stückig pürieren.
4
Heiße Marmelade mit Hilfe eines Marmeladentrichters in sterile Gläser abfüllen, sofort fest verschließen. Für einige Minuten auf den Kopf stellen.
5
Marmelade kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
So einfach geht’s:
Plane deine Saison und Lieferungen
Du kannst die Liefertermine später jederzeit ändern.
Wir ernten im perfekten Reifezustand
Zwischen dem Pflücken und der Lieferung vergehen nur ca. 4 Tage. Unsere Früchte werden erst geerntet, wenn sie voll ausgebildet sind, das sorgt für die beste Geschmacksentwicklung beim Nachreifen. Daher können sie fest bei dir ankommen. Bewahre sie einfach bei Zimmertemperatur auf, bis sie weich und aromatisch sind. Viel Spaß beim Genießen
Wir liefern bis vor deine Haustüre
Entweder mit unseren eigenen Lieferflotte oder über unsere Versandpartner liefern wir ab Ankunft bei uns im Lager innerhalb von 24 Stunden zu dir.
Inklusive Frischegarantie
Unsere Produkte werden einem strengen Qualitätscheck unterzogen, und sind immer Bio. Deine Lieferung kannst du außerdem per Smartphone bewerten und so immer mit uns in Kontakt bleiben, falls es Probleme gibt.
Vorteile der Saisonkisten?
Keine Verschwendung von Lebensmitteln: du gibst unserem Partner Planungssicherheit.
Direkte Abnahme beim Landwirten sorgt für eine finanziell tragbare und nachhaltige Landwirtschaft.
Wir pflücken zum perfekten Reifezustand: du erhältst eine bessere Qualität als im Supermarkt.
Jetzt geht’s ans Eingemachte!
Ob für die Sachertorte, Palatschinken oder einfach direkt ins Joghurt – mit der afreshed®-Einkochkiste wird’s richtig lecker!
Gesunder Snack für deinen Alltag
Klassisch als süßer Aufstrich auf dem Butterbrot oder zum Verfeinern österreichischer Süßspeisen wie Palatschinken und Topfenknödel. Für Gourmets und Experimentierfreudige bietet die Marmelade auch eine außergewöhnliche Note in orientalischen und pikanten Gerichten oder als Begleiter auf der Käseplatte.
Bessere Alternative zu „Fertigmarmelade“
Weniger Zucker und keine künstlichen Zusätze im Vergleich zu gekauften Produkten. Du weißt genau, was drinnen ist und kannst mit gutem Gewissen genießen.
Nachhaltig in der Saison für unseren Planeten
Marillen, die in der Saison geerntet werden, sind reifer, frischer und voller Geschmack. Außerhalb der Saison sind Früchte oft langen Transportwege aus Übersee ausgesetzt, was ihre Qualität beeinträchtigen kann.
Häufig gestellte Fragen
Wann wird geliefert?
Wir starten mit den Auslieferungen ab der KW31 bis spätestens KW32 also zwischen dem 28.07 und 01.08, ganz vereinzelt kann es sich auf Anfang der Folgewoche verschieben.
Woher stammen die Marillen?
Ausschließlich von unseren Partnerproduzenten aus Italien.
Wird es die Aktion noch einmal geben?
Voraussichtlich nicht, je nach Angebot unserer Landwirte, werden wir eventuell andere spezielle Obstsorten anbieten können. Die Saison der Marillen endet jedoch nun.
Wie funktioniert die Lieferung?
Wir versenden alle Pakete mittels DHL Frischeversand in Deutschland. Dazu verpacken wir in extra dafür ausgelegte und bestellte Kartons, damit die Ware die Reise gut übersteht. Dank unserer schnellen Logistik sind die Aprikosen nur kurz unterwegs und kommen so frisch bei dir an. Zusätzlich bieten wir auf jede Lieferung eine Frischegarantie an.
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